سيكار محشي بالارز من مطبخ imane omar

سيكار محشي بالارز سيكار محشي بالارز من مطبخ imane omar NS_briouates-poulet_G

لمقادير
* 250 غرام أرز
* نصف ليتر حليب
* 50 غرام زبدة
* ملعقة صغيرة ملح
* 4 ملاعق كبار سكر صقيل
* ملعقة كبيرة قرفة
* 2 ملاعق كبار ماء زهر
* 10 ورقات بسطيلا مقطعة الى اربع لتسهيل لف السيكار

طريقة التحضير
* في اناء معدني ضعي الحليب يغلى مع قليل من الماء.
* اغسلي الارز ثم اضيفيه الى الحليب وحركي حتى لا يلتصق.
* اضيفي الزبدة والملح واتركي الكل يطهى لمدة 15 دقيقة دون التوقف على التحراك.
* اضيفي السكر وماء الزهر.
* استمري في التحراك فوق نار معتدلة لمدة 10 دقائق تقريبا.
* ارفعي الاناء من فوق النار حتى لو كان الارز لم ينضج جيدا.
* اتركيه يبرد مع التحراك بين الحين والاخر.
* عندما يبرد الارز خذي منه ملعقة كبيرة ثم لفي الورقة بحيث تحصلي على شكل سيكار.
* عندما تنتهي من صنع جميع السيكار احتفظي به جانبا.
*يقل في مقلاة فوق نار معتدلة زيتها غزير، ضعي السيكار

ممممممممم شكرا ختي

besaha

لذيذ ساجربه مشكورة حبيبتي

3tak allah sa7at سيكار محشي بالارز من مطبخ imane omar 659798

مشكورة اختي

باين عليه لديد